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莼菜
莼菜，吃起来滑滑嫩嫩的，稀奇鲜美，做汤喝起来很鲜，很适合这个干燥的炎天食用。莼菜含有雄厚的炊事纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，热量低，经常食用，有减肥功能。莼菜还可以有效的按捺病菌的生长，有很好的清火功能，炎天能够多吃。
（本文来自久久自媒体）
藕尖
藕尖又叫藕带，是莲藕幼嫩的根状茎，一根根藕尖，颜色粉嫩淡黄，吃上一口，脆嫩甜美，非常的好吃，口味很奇特。藕尖不光厚味，营养也雄厚，藕尖中的铁质、胶质较多，有着补血养血的结果，并且含有的维生素C，可以促进铁元素的接收，同时维生素C，，有着抗氧化的结果，匡助体内消灭自由基，还能延缓衰老等。藕尖是名副其实的时令菜，只产于初夏5－8月，想吃的同伙不要错过哟。
（原创文章www.jj00.com）
紫甘蓝
紫甘蓝首要是生吃凉拌食用，好多女性在做沙拉的时候，都邑到场紫甘蓝紫甘蓝。紫甘蓝中蕴含有大量纤维素，有着很好的刮油养颜的感化，多吃对身体有着极大的益处，紫甘蓝中含有的花青素也对照高，对嫩肤，养颜，削减皱纹等，能够起到很主要的感化。凉拌紫甘蓝作为一款厚味的凉菜，我们好多人都对照喜欢食用，炎天吃尤为合适，人人平时可多吃
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