天气热不想吃饭？干锅香辣土豆片满足你

天色很热，我不想做饭。带家人去餐馆吃饭，一个月吃几回是很正常的。点菜时，若是你看到菜单上有干锅菜，或许你会点1-2种。什么样的干热口味是很正宗的。今天，我们为您供应热薯片和干热薯片。味道辛辣。品尝后，我们有一个完整的回味。10分钟内完成非常简洁。 （原文来自www.jj00.com）

干锅香辣土豆片，传统做法是放两样器材，豆沙和辣椒面。今天，在原有的根蒂上，我们又添加了两种配料，即肉粉和花椒。当薯片充裕接收果汁时，不光味道更鲜美，并且营养成分也更多。一些。

此外，在干锅里做辛辣的薯片时，不要把土豆切得太薄，不然在一连的炒菜后很轻易碎。有些人经常把它们炒成糊状。问题就在这里。 （本文来自www.jj00.com）

此外，若是你不喜欢豆沙，能够用蒜辣酱取代。它的蒜味会更浓烈，更适合味弱的人。

配料：土豆、食用油、芝麻椒、干辣椒、大蒜、洋葱、大蒜辣椒酱、花椒、芝麻、孜然、肉末、辣椒面。

生产工艺：

首先，选择一个新颖的土豆，洗清洁，剥皮，然后切成厚一点的薄片。此外，预备一个花椒，用刀把它切成菱形片，把各类土豆放在盘子里备用，如上图所示。

当油加热到6-7%的热量时，将切好的薯片倒入锅中，，用高热油炸至金黄、酥脆、彻底煮熟。同时，将花椒放入锅中10秒钟，掏出油，放入盘中备用。

将底油放入锅中，到场少许肉末，翻炒至香，然后到场一些干辣椒和胡椒粉，翻炒香，然后倒入少量大蒜和洋葱，持续翻炒一会儿。

炒辣椒和蒜粉，然后倒入事先炒好的薯片，同时到场少许蒜辣椒酱，并到场适量的芝麻、孜然粉、辣椒面，然后转火平均地炒，能够把菜从锅里放出来，干制的薯片、辛辣的TA。STE，浓烈的回味，怎么把它看成酒菜呢？那怎么办？

提醒：

大蒜辣椒酱已经有了充沛的咸味，所以除了口味重的人之外，不需要盐。

适量的肉粉对改善辣味薯片的口感有着非常主要的感化。

本文图片均来自收集，若有侵权，请关联作者删除，感谢