乡下3种常见野菜，营养丰富味道可口，您吃了肯定会喜欢

人人好，迎接来阅读我的文章。

农村是个好处所，牛羊四处都是，并且花草遍地景致迷人。那边有好多情趣，还有未知的机要。童年挖掘野生蔬菜的场景依然回味无限！在这篇文章中，小编与人人分享了三种常见的野菜，它们味道鲜美，有很高的保健价格。过来看看！ （自媒体www.jj00.com）

猪毛菜分布普遍，是一种很好的野生蔬菜，稀奇适用于大蒜汁冷拌食用。营养雄厚，含有卵白质、脂肪、碳水化合物、炊事纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、核黄素、烟酸等有益成分，可增补人体所需的大量营养。具有平肝潜阳、润肠排便、降血压、促进睡眠等感化。可用于高血压、头痛、眩晕、肠燥、便秘等。 （原文来自久久自媒体）

茵陈蒿含有的茵陈二炔、二酮类和脯氨酸类化合物能促进胆汁排泄和渗出，对肝脏有精巧的珍爱感化。科学家研究究竟表明，茵陈蒿具有抗动脉粥样硬化、抗菌和抗氧化感化。茵陈蒿还能促进白细胞盘据，提高T细胞的免疫活性，介入机体的免疫调节，诱导干扰素的发生，从多方面改善机体的免疫功能。

扫帚菜，又称扫帚苗，含有卵白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质。具有清热解毒、利尿补肾的感化，外用对银屑病和阴囊湿疹有较好的疗效。扫帚类蔬菜有多种食用体式，能够与一些面粉蒸熟，也能够冷拌，加上一些大蒜汁稀奇清爽。

感谢阅读，下期再会！