干锅花菜，在家就能做出饭店的味道

哈喽人人好，我是小味，今天用花菜教人人做干锅花菜。

（原创文章久久自媒体）

第一步：将花菜多余的根切掉，然后将花菜巨细平均的撕开，放入盆中清洗清洁，捞出备用。预备五花肉两百克，将五花肉去皮切成薄片放入碗中备用。大蒜十克切片备用。小米辣二十克切丝备用。适量的二斤条切片备用。洋葱三十克切丝垫入干锅中。 （自媒体久久自媒体）

干锅花菜，在家就能做出饭店的味道

第二步：锅中到场适量的清水，再到场适量的盐，再到场少许的油，将油盐焯水的目的是防止维生素的流失和包管划菜的光彩和口感。将花菜煮至八成熟倒出备用。锅烧热今后到场少量的油油温五成热时将五花肉下锅，小火煸炒。将五花肉小火炒香炒出猪油为止，五花肉炒出猪油今后到场蒜片和干辣椒。小火将干辣椒和蒜片爆香今后加二荆条和小米辣下锅。

（原文来自www.jj00.com）

干锅花菜，在家就能做出饭店的味道

翻炒几下之后。到场花菜。花菜下锅翻炒平均之后到场蒸鱼豉油15克，耗油15克。翻炒几下之后起头调味。到场适量的盐，鸡精，白糖。将所有调味料翻炒平均。再次翻炒几下即可出锅装盘上。

干锅花菜，在家就能做出饭店的味道

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