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面有白霜是冬瓜，食药二用含精辟，番茄冬瓜汤来煮，汤美味美顶呱呱。美食达人老王师傅为人人介绍一道非常健康的汤番茄冬瓜汤。 （原文来自久久自媒体）
炎天，冬瓜是最佳的煮汤食材，它不只有食用价格，还有药用价格。中医认为，冬瓜味甘，性寒，有消热，利水，消肿的功能。冬瓜含钠量低，是高钾低钠型蔬菜，对肾脏病，高血压，浮肿病人大有益处。对动脉硬化，肝硬化，腹水，冠芥蒂，高血压，肾炎，水肿有精巧的辅助治疗感化。 （原创文章久久自媒体）
研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸，，硫胺素，核黄素，尼克酸含量较高，另还有钾，钠，钙，铁，锌，铜，磷，硒等元素，可清热化痰，消肿利湿，降脂护肾，防癌抗癌，润肤美容。加上同样有以上功能的番茄加盟，不只使营养更周全，还平添了不少口感。现我就将此菜的把持流程送上与人人分享，进展喜欢。
（本文来自久久自媒体）
原材料:冬瓜，番茄，盐，鸡精，麻油。
番茄开个十字刀待用。
烧开水锅，将番茄烫一下将皮剝去待用。
将番茄切块待用。
冬瓜去皮去籽去瓤洗净切块待用。
坐锅，入油将番茄先煸炒一下，放盐调味，可将番茄的味吊出，番茄水收支开水，放入所需的量，可同时入冬瓜，小火慢烧，冬瓜稣，少许鸡精增味，淋麻油增香即成。
此菜，光彩清爽，菜香诱人，冬瓜稣烂，汤美味美，是居家可选的厚味好菜之一。
编纂：芭比娃娃
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