桂花入酒助补益心脾助眠安神

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桂花入酒助补益心脾助眠安神

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桂花入酒助补益心脾助眠安神

前人推崇木樨酒，是因为它不只味美，还有“寿千岁”的功能。秋天是食木樨的好时节，下面介绍木樨酒的一种简洁家庭酿制方式。

木樨酒

桂花入酒助补益心脾助眠安神

材料

桂圆肉500克，木樨120克，冰糖500克，，上好白酒5000克。

做法

将新颖木樨筛去杂质，把梗从筛眼里筛掉不消，将木樨薄摊好，用湿毛巾轻按，除去木樨上的灰尘，装入容器中，加少许糖腌渍半天；将桂圆肉、糖木樨装入酒瓶内，再放入冰糖，封好瓶口，封固一年后取酒饮用。

功能

酿制好的木樨酒，光彩金黄，芬芳馥郁，有木樨的舒心健脾、养血安神功用，并有桂圆肉的补精益髓、补益心脾的效用，香甜醇厚，开胃醒神，健脾补虚，有助于劳心过度，心脾伤害，气血不足引起的心悸不宁、遇事善忘、失眠多梦病症的辅助治疗。

标签：补益 安神 入酒助 心脾助眠
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