为什么吃橘子上火，吃柚子就没事？原来是因为这个！

总会有人说：橘子不克多吃，会上火！但同属柑橘类的柚子，却没有这个挂念。这又是为什么呢？首先我们从营养成分上剖析。

（原文来自www.jj00.com）

1、柚子VS橘子，营养有何分歧？

作为同属于柑橘类的两员上将，橘子和柚子的营养价格很雷同： （本文来自www.jj00.com）

富含维生素C、炊事纤维、类胡萝卜素、B族维生素，，以及人体必需的微量元素如钠、钾、锌等。

在这些营养素上，二者的含量没有太大的不同，只是：

▶维生素C的含量上

柚子比橘子高。但要一定的，不管是橘子照样柚子，它们的维C含量都远高于梨和苹果。

▶炊事纤维的含量上

橘子比柚子雄厚，也就是说在促进肠胃蠕动方面，橘子更胜一筹。

▶含糖量上

橘子显着高于柚子，是以糖尿病人在吃橘子时要稀奇注重量。

但总体来说，柚子和橘子的营养价格大略上照样沟通的。

2、为什么橘子会上火，柚子不会？

橘子和柚子的含水量都很雄厚，照常理来说，都是败火的水果，但吃橘子却经常会上火，柚子却不会，这是为什么呢？

▶橘子含有促炎卵白

橘子含有一种叫促炎卵白的物质，它会让身体显现“红、肿、热、痛”的示意。

此外，还有些人会因为橘子中果酸的刺激，使牙龈和胃部显现不适。

▶橘子轻易吃多

橘子轻易剥又好吃，不知不觉就能吃掉好几个（柚子平日只能吃2~3瓣）。

固然橘子的含糖量只在10%摆布，在水果里并不算多，但一次性吃的多了，糖的摄入量就上去了，这就有或者导致：

糖分接收差的人，口腔、喉咙中的细胞因高糖而脱水，引起口渴，牙龈、喉咙肿痛等上火的症状。

3、柚子和橘子都要注重不克吃多

<中国居民炊事指南>介绍每人天天新颖水果的摄入量应该要在200~350g之间。

换算成具体的数量：

柚子的量，大约是3~4瓣。

橘子的量，大约是2~3个。

对大多数人来说，只要适量吃橘子，根基不会显现「上火」的症状，甚至还能增补身体水分，除秋燥、下火气。