掌握这些技巧，包出来的三角糖包好看又好吃还不漏馅

三角糖包是最常见的很受人们喜爱的中式传统面食，小时候我最喜欢吃的就是我家近邻包子店的三角糖包了，要知道在谁人年月糖是我们最珍贵的零食了，天天必买一个，咬一口糖从里边流出来，沾满嘴唇，舔一舔，甜甜的，直到如今都还时刻不忘。

（本文来自久久自媒体）

长大娶亲生子后，自学了各类面食，做的包子也越来越好，不知道的人还认为我是北方妞呢。那么今天我就来分享三角糖包的做法，小时候的味道，简洁易学，要做到三角糖包好吃不漏馅需要把握这些技能，往下慢慢看我会具体讲给人人。 （原文来自久久自媒体）

【食材】

面粉250克，酵母3克，温水120克

馅：白糖25克，红糖50克，面粉15克，

【做法】

-step1-

面粉中放入酵母，倒入温水搅拌成面絮再揉成圆滑的面团，，放在平坦处醒发一个小时。

-step2-

面团醒发的时间我们来预备馅，把白糖，红糖和面粉夹杂在一路搅拌平均（加干面粉是为了增加糖的粘稠度，防止糖漏出来）

-step3-

面团醒发到两倍大后，掏出揉搓排气，分成九个沟通等份的小面团，揉圆。

-step4-

取一小面团按扁，擀开，不要擀太薄，放上糖馅，先捏出上头一个角，再把底下的面皮翻上去，捏成三角就能够了。

-step5-

做好后再二次醒发十分钟。

-step6-

醒发好后冷水上锅，中火蒸15分钟再焖5分钟。

【小贴士】

1.糖馅加了干面粉是为了增加糖的粘稠度，如许就不轻易漏馅。

2.擀面皮的时候不要擀太薄，捏三角的时候要捏紧，如许也不轻易漏馅

把握了这些技能，相信你也能够做出如许的三角包子。好了，有时间再分享下一个美食，感激人人的点赞，转发和留言，你们的支撑是我持续更新的动力.