吃猪油更有利于健康？微信官方辟谣：错得离谱

近期，关于猪油的说法起头盛行：“植物油经高温加热轻易发生致癌物质，而以前常吃猪油，患心脏病的概率较低，所以，吃猪油更有利于健康”。这是真的吗？今日，微信官方大话过滤器辟谣称，其实，这种设法错得很离谱！

其一，猪油自己含有较多的饱和脂肪酸，含量接近于橄榄油的3倍（橄榄油中饱和脂肪酸含量是14%，而猪油中是40%），而饱和脂肪酸摄入越多，越会增加肥胖、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的染病风险。 （自媒体久久自媒体）

其二，不正规的加热体式植物油或者发生一些有害物质，但若是合理选择、靠谱使用，，其实问题并不大。而各类心脑血管疾病高发和饮食体式、生活体式、遗传等多身分有关，并不克单方面对待。

（原创文章www.jj00.com）

所以，吃猪油治心脏病、抗癌等功能理论并不科学，经常食用或大量食用反而会给身体增加懊恼。

还有，猪油真不是一种神奇的食物。猪油首要给机体供应脂肪物质和热量，说究竟，它的调味功能弘远于营养感化。

那喜欢吃猪油的人们，天天应该吃几多？

理论上来讲，正常成年女性每日需要约1800千卡热量，饱和脂肪酸摄入量约20克内；换算成猪油，单日摄入量不跨越50克（已超出食用油的单日建议摄入量局限）。

当然，饱和脂肪酸，并不光仅只在猪油中存在，肉类食物、坚果、蛋类、糕点、饼干等均含有。也就是说，天天限制食用的那点饱和脂肪酸的量，很简洁就会超标，猪油只是冰山之一角。

所以，猪油尽量少吃。

【起原：快科技】【作者：朝晖】