青蒜含有雄厚的维生素C以及卵白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。青蒜的辣味首要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的感化。青蒜含有对照雄厚的维生素C,具有排毒润肤,延缓衰老,美容养颜的感化。 (原创文章www.jj00.com)
蛇果富含碳水化合物,是组成机体的主要物质,保留和供应热能,维持大脑功能必需的能源,调节脂肪代谢,供应炊事纤维,,节约卵白质,解毒,增加肠道功能,袪皱润肤,抗衰老,使肌肤更水嫩,还能提高免疫力。
豌豆豆粒圆润翠绿,十分悦目,既可做蔬菜炒食,也能够用来做配菜,以增加菜肴色彩。豌豆中富含人体所需的各类营养物质,尤其是优质卵白质,此类卵白质分化发生的氨基酸的比率相符人体卵白质氨基酸的比率,营养价高,在人体内行使率高。嫩豌豆荚生吃对照好,对营养物质的损失对照少,并且嫩豌豆荚含有的植物卵白很少,很好消化,而老的豌豆种子最好是煮熟了吃,这种豆子在老之后质地坚硬,很难消化。
西红柿西红柿是生活中常见的一种果蔬两用的食物,个中含有雄厚的食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等营养成分,具有好多食疗功能。此外,它还有洁净肠道、解热,改善高血压以及钾的感化,西红柿中含有的物质能够碱化尿液,消融更多的尿酸,体内尿酸含量过高的人常吃能够中和体内的酸度,削减体内的尿酸浓度,对于预防和治疗痛风都很有优点
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