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●●西红柿蛋汤●●
今日美食——西红柿蛋汤
西红柿蛋汤
番茄：2个
鸡蛋：4个
葱花
配料
食用油、鸡精、盐、芝麻油
-Step1-
▲西红柿洗净后切小块备用；
-Step2-
▲碗中打入4个鸡蛋，充裕搞乱；
-Step3-
锅热后放1勺油
油热后放入西红柿翻炒，把西红柿炒软，炒至西红柿出汁
这时倒入开水，煮开后再煮2分钟，充裕熬煮西红柿
然后到场半勺鸡精
1勺盐调味
这时转大火，往水开的处所慢慢淋入蛋液
如许就形成了蓬松的蛋花
紧接着撒入葱花，关火
最后再淋上1勺芝麻油
▲这道西红柿蛋汤就完成啦。
-Step4-
▲这道汤的窍门是先炒熟西红柿，，后放蛋液，如许做出来的西红柿蛋花汤茄汁味浓烈，蛋花又大又嫩，赶紧来试试吧。
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