懒人蔬菜披萨！只用一口平底锅，手不沾面就能做出！营养密度超高

比来熊孩子跟我要披萨吃，然而又抱着腿要我陪，我……

今天趁她没起床，备了些材料，

用平底锅简洁地来了个蔬菜多到炸的冒牌“披萨”， （原文来自久久自媒体）

还偷偷加了两个她不爱吃的蛋黄！

这个做法不光省时间，营养也稀奇好！

对不爱吃菜的孩子来说，这个小点心太合适了！

只要吃着香，小孩子倒也不计较真与假，

我家的熊孩子开高兴心干掉了泰半个！

做法写出来给人人参考，

进展真的对人人有效，试过给我反馈呀~蔬菜披萨食材

西葫芦一小块（茭瓜）

胡萝卜少许

土豆半个

洋葱头一小块

盐1/3茶匙（调料盒里的小勺子）

面粉适量

蛋黄2个

全蛋1个

外观配菜：

圣女果

洋葱头（不喜勿加）

生菜

火腿

马苏里拉芝士

海苔碎做法：

1.西葫芦、土豆、胡萝卜擦丝，洋葱头切小丁备用。

三丝比例能够随意调整，咱们中式食物没那么严厉，没事。

洋葱头是调味要害，别省略，也不建议替代。

2.生菜撕碎、圣女果切片、火腿切丁，

同时将马苏里拉芝士碎室温化开备用。

3.在步伐1的蔬菜中到场适量面粉、全蛋、蛋黄和适量盐，和成稍微浓稠的面糊备用。

我的原则就是孩子一口咬下去，，嘴巴里的菜越多越好！所以我加的面粉很少。

4.平底不粘锅烧热后加少许植物油，

小火加热至油稍微冒烟。

5.关火，放入适量面糊摊成薄薄的圆饼，

然后用中小火煎至底部微黄。

关火是为了避免面糊凝固太快，以至于制品太有个性，凹凸有致，棱角分明。

若是动作够快，能够不关火，直接快速摊成圆饼。

6.翻面，关火。

撒上步伐2中预备的各类，以及马苏里拉芝士碎。

这里关火是为了避免饼胚和芝士分歧步落成，别嫌麻烦。

7.盖上锅盖，开小火煎一会，

待外观的奶酪方才融化，关火！焖1分钟摆布就好！

8.若是喜欢，在外观撒一层海苔碎，味道就更美了。

加了海苔碎后味道更雄厚一些，

9.哦了，配上饮品或许粥，做早餐正好！

小贴士：

划重点：必然要用不粘锅！！否则……我怕你边做边流泪！

火腿能够换成鸡胸肉碎，但必需是煮熟的、调味好的哦~