冷冷的天,推开家门闻到排骨的香气,喝一口温煦的汤,幸福就是这么简洁!山药排骨汤,是平常生活中常见的汤品,建造简洁,味道鲜美,适合大多数人群食用。山药的营养价格人人都知道,,再加上排骨中雄厚的卵白质,山药排骨汤能够增加人体对伤风病毒的抗击力,健脾胃,滋阴养颜。我到场了玉米和胡萝卜,能够使汤更甘甜。
食材清单
(本文来自www.jj00.com)
排骨500g淮山药250克玉米1根胡萝卜1根姜3片大枣1粒大葱1段八角1颗盐2小勺料酒2大勺
(原创文章久久自媒体)
烹饪步伐
步伐1
预备食材,要选择糯糯的淮山药,不只营养价格高,煮汤口感也好。
步伐2
预备调味料
步伐3
排骨汆水去血腥。捞出来温水洗净备用。
步伐4
山药、胡萝卜、玉米切成块。
步伐5
汤锅内放充沛的温水,到场煮好的排骨,大葱、姜片、八角、大枣、料酒,大火烧开后转中火炖30分钟。
步伐6
待排骨煮烂后,到场玉米、山药、胡萝卜,持续煮20分钟,到场盐调味即可。
步伐7
香甜可口的山药排骨汤。
小贴士
到场胡萝卜和玉米能够使汤更甘甜。
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