科学家发现，肠道固有免疫功能，在该吃饭的时候增强，防止吃进的病原物感染

俗话说病从口入，吃下去的病可真不少。除了三高档等代谢相关的疾病，不少流行症也是吃出来的。究竟对各类病原体来说，消化道里娇弱的粘膜可比皮肤好冲破多了，甲肝、霍乱等等，都是经由消化道流传。就连比来这个新型冠状病毒，也被发现存在消化道流传的或者。

为了应对这些病原体的入侵，我们的肠道粘膜里驻守了大量的免疫细胞。但过强的免疫不只虚耗，自己也会对身体造成伤害。幸好我们的身体非常伶俐。

（原文来自www.jj00.com）

近日，澳大利亚沃尔特和伊丽莎霍尔医学研究所的CyrilSeillet和GabrielleBelz等研究发现，小鼠肠道里的固有免疫功能，会在一天中波动，在天天该吃饭的时候增加，进食后还会进一步增加，预防或者发生的传染，另外时间则连结一个较低的水平，避免免疫过度激活的副感化。这一研究揭橥在NatureImmunology上[1]。 （原创文章www.jj00.com）

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人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。只是这饭里除了有各类营养外，还或者有着各类病原体。吃了不清洁的器材后上吐下泻、胃肠绞痛的履历，估量不少人都有过。

为了应对食物中或者存在的各种病原体，肠粘膜里有着不少免疫细胞驻守，好比先天淋巴细胞（ILCs），尤其是个中的ILC3亚群，一面杀死病原体，一面排泄细胞因子招募免疫细胞[2]。它所排泄的IL-22还感化到肠粘膜上皮，维护粘膜的屏障功能，促进伤害修复，应对细菌传染等造成的炎症[3,4]。

但如果ILC3过于活跃，持续地排泄IL-22，免疫回响太甚强烈，却也会导致肠道的慢性炎症，，损坏屏障功能，增加炎症性肠病的风险，甚至还会增加肠癌的风险[5-7]。

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既要最大水平的珍爱肠道，抵当病原体入侵，又要避免ILC3过度激活的各种副感化，对它活跃水平的调节就十分主要了。至于机体是怎么调节ILC3活性的，研究人员第一个想到的就是日夜节律。

研究人员把小鼠养在了一个严厉掌握光照周期的情况里，天天起头光照的时间记为t0，12小时后的t12时竣事光照，进入12小时的阴郁。也就是t0~t11这段相当于白日，而t12~t23相当于夜晚。

在如许的情况里，研究人员发现，小鼠肠道中ILC3的IL-22表达，在夜晚的t16时显着高于白日t4时。而另外处所，好比肺和肠系膜淋趋承，个中的ILC3并没有如许的日夜运动差别。

小鼠首要在夜间进食

小鼠是一种夜动作物，在晚上更为活跃，也首要是在晚上吃器材。如许，小鼠夜间进食的同时，ILC3也更为活跃，能更好的抵当食物中潜在的威胁。不外进一步的试验中，研究人员发现，敲除了肠道里的生物钟基因Arntl后，ILC3的日夜活跃水平差距有所减小，但依然存在。

还有其余调控ILC3的机制。

研究人员接下来限制了给小鼠供应食物的时间，让小鼠只能在白日或晚长进食。如许一周下来，小鼠日夜节律还没有显现显著转变，但在t4时，比拟刚起头吃饭的日间进食小鼠，刚吃过饭的夜间进食小鼠的ILC3显着更为活跃，排泄IL-22的细胞比例多了2倍摆布。

而若是把小鼠从t12时起头禁食16小时，直到第二天t4时进行检测，也会让小鼠肠道里的ILC3比拟自由进食的小鼠更不活跃，更少排泄IL-22。

禁食后（白色）小鼠肠道ILC3s中IL-22阳性的比例显着低于自由摄食（灰色）的小鼠

进一步的研究发现，小鼠肠道中的ILC3细胞上有血管活性肠肽（VIP）受体的表达，空间上也和排泄VIP的神经元十分接近。恰是进食过程中食物的摄入，刺激了肠神经系统排泄VIP，激活了负责肠道免疫的ILC3细胞。

如许，天天到了该吃饭的时候，肠道免疫就会先在生物钟的感化下预先激活，为迎接食物做好预备。比及真的起头进食后，食物的刺激又让肠道免疫进一步激活，更好提防食物中或者存在的病原体。同时，这也有效地避免了免疫过度激活或者造成的各种问题。

但若是进食纪律被打乱，凭据生物钟预先上调的免疫就起不了什么感化了。研究人员认为这或者能注释，为什么打乱日夜节律和进食纪律会增加肠道慢性炎症。

虽说这还只是一个小鼠研究，小鼠跟人的进食纪律也有很大的差别，但天天按时吃饭总清偿是没错的。

接下来，研究筹算进一步探究哪些食物能更好的启动这一进食相关的免疫珍爱感化，斥地能更好的发生免疫珍爱的食谱。

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