金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼，简单易上手，最合适宝宝吃的早餐

胡萝卜是现代餐桌上非常受宠的一道蔬菜，能够说是既有颜值又有实力。胡萝卜鸡蛋饼做法简洁，非常适合看成早餐，早上夙兴半个小时就能够煎一盘胡萝卜鸡蛋饼，配上牛奶，或许是豆乳，对孩子来说营养非常雄厚呦！

（本文来自www.jj00.com）

金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼，简单易上手，最合适宝宝吃的早餐

【食材】

（原文来自www.jj00.com）

面粉一碗，，也许是150g摆布；新颖的胡萝卜一根，笨鸡蛋两个，葱适量，盐适量，食用油适量。

（本文来自久久自媒体）

金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼，简单易上手，最合适宝宝吃的早餐

【做法】

1.把胡萝卜清洗清洁，擦成细细的丝状，然后切成虽，尽量切得细点儿，（不要像饺子馅那样碎），放入盘中备用。

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2.把葱切碎，切成葱花状，放入碗中备用；

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3.预备一个稍微大点儿的盆，调面糊用。将两个笨鸡蛋打入盆中，而且搞乱；

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4.将切碎的胡萝卜，葱花也倒入盆中，与鸡蛋液搅拌平均；

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5.放入面粉搅拌，这时你会发现基本搅不动。

6.到场少许清水，搅拌成如下图的糊糊状，放入食盐，搅拌平均；

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7.打开电饼铛，刷上少点儿食用油，不建议多放；

8.用勺子将搅拌平均的面糊放入饼铛中，摊薄一点儿，尽量摊圆；

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9.盖上盖子，焖一分钟摆布，打开锅盖，把饼翻过来煎另一面；两面金黄即可。

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