春天女性多吃时令“刮油菜”，减肥瘦身，提高免疫力，预防癌症

斜阳无限好，只是赘肉多！春季不减肥，，来年太伤悲！对于很多中年女性来说，万万不要在最主要的年数，把本身吃的胖胖的，穿的丑丑的，把本身活的太廉价，今后想悔怨也没有机会了，也不要一向活在手机美颜里。想要艳丽，那么就需要本身动起来，而春天就是减肥的最佳季候。

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此时的时令蔬菜非常多，又对照嫩，而且含有的炊事纤维也很雄厚，经常食用，有助于减肥。今天给人人介绍一道女性们春天减肥的“时令菜”，它就是春笋炒腊肠，营养开胃、减肥瘦身、增加免疫力，提高抗病能力。此菜非常好吃，是以想要减肥成功，那么就需要掌握好本身的嘴，若是实在无法掌握住的话，就清炒春笋，减轻减肥压力。 （本文来自久久自媒体）

春笋中含有雄厚的卵白、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种矿物质和维生素，春季常吃能够降低胆固醇、预防心脑血管疾病。此外春笋中所含有的雄厚钙元素，还能够促进骨骼发育，预防中老年人骨质疏松症。所含有的维生素B1、维生素B2、维生素C等，还能够防治夜盲症、按捺癌细胞生长。

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春笋炒腊肠做法

食材：春笋、腊肠、姜、蒜、盐、油等。

做法：

第一步，春笋去皮洗净切长条，用开水焯一下，捞出控干水备用；腊肠洗净切片备用。

第二步，起锅烧油，爆香姜、蒜，然后下切好的腊肠片翻炒。

第三步，再下切好的春笋条持续翻炒平均，加适量的盐调味即可。

【小窍门】

1、春笋固然厚味，但烹饪时的一些要害步伐毫不能省，那就是春笋必然要焯水，因为春笋中含有草酸，不焯水食用对身体有害。

2、春笋固然有刮油的感化，然则配上腊肠就成了妥妥的下饭菜了，所以必然要管好嘴，实在不成，就不要加腊肠清炒春笋就能够了。