钟南山推荐的10种抗疾病增体能食物，安岳两样特产名列其中

新冠肺炎疫情爆发后，中国工程院院士钟南山再次临危受命，奋战在抗疫一线。而精神焕发、身体健硕的钟南山完全不像一位84岁的老者。其实，钟南山院士不只热衷于健身活动，对饮食也非常讲究。

（原创文章www.jj00.com）

▲健身中的钟南山院士

（原文来自久久自媒体）

曾在亚洲美食节的“美食与健康摄生论坛”上，钟南山院士便分享了他对饮食与健康的熟悉。此外，钟南山还介绍了10种能够抗疾病增体能的超等健康食物。

▲2019广州亚洲美食节钟南山院士健康讲座

健康饮食纪律

食不外饱，七八分饱最健康

钟南山分享，历久饱食会导致大脑早衰、“三高”、消化道肿瘤、骨质疏松，肠道负荷过重易激发肠胃病。

饮食分派要合理：早好午饱晚少

早餐要好，分派的摄入热能要占全天的30%，以豆奶蛋果蔬为主；

正午要饱，摄入的热能占全天的40%，以肉鱼禽蛋豆为主；

晚餐要少，摄入热能占全天的30%就够了，以五谷食物类为主。

固定结构

对象条上设置固定宽高

配景能够设置被包含

能够完美对齐配景图和文字

以及建造本身的模板

10种超等健康食物

柠檬

柠檬是世界上最有药用价格的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。尤其维生素C能维持人体各类组织和细胞间质的生成，并连结它们正常的生理机能。

薯类

薯类一样指的是植物的根茎部门，常见的有土豆、红薯、山药、芋优等。薯类营养价格非常高，所含卵白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，尤其是钾，能够说在蔬菜类里名列前茅。薯类中含有大量被称为是“第七营养素”的食物纤维，是最有效的清肠食品。

牛油果

牛油果也叫鳄梨，牛油果的果实是一种高能低糖的水果，含多种维生素、雄厚的脂肪酸、卵白质、高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价格可与奶油媲美，甚至有“丛林奶油”的美称。牛油果的脂肪量对照高，个中含有大量的不饱和脂肪酸，有健胃清肠的感化，还能降低胆固醇和血脂，珍爱心血管和肝脏系统，对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功能。

大蒜

大蒜是我们生活中常见的一种调味品，也能够生吃，在炒菜的时候能够放入一些大蒜，具有提味的感化。经常吃大蒜对身体也是很好的，抗菌抗病毒是大蒜的一种首要的感化，因为大蒜中含有硫化物，这是一种自然的抗菌成分。对于人体内的好多病毒和细菌都有必然的按捺和覆灭感化。不外大蒜性温辛辣，并不是所有人都适合吃。

西兰花

西兰花还可称为绿菜花、花椰菜、西兰花菜、青花菜、绿花椰菜等。它含有雄厚的卵白质、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，尤其维生素C含量比大白菜、番茄、芹菜还要高。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更周全，具有增加机体免疫力的功能。经常吃西兰花对人体也有保健感化，西方人把西兰花叫做穷汉的大夫。

鲑鱼

鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种，鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。三文鱼中含有雄厚的不饱和脂肪酸、Ω-3脂肪酸，在鱼肝油中该物质的含量更高，对儿童智力和视力的发育都颇有裨益。

豆类

豆类的品种好多，常见首要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、红豆、黑豆等。豆类是炊事中可贵的高钾、高镁、低钠食品，不只含有比谷类还要高的B族维生素，豆类所含卵白质含量高、质量好，其营养价格接近于动物性卵白质，是最好的植物卵白。天天对峙食用豆类食品，人体就能够削减脂肪含量，增加免疫力，，降低染病的几率。

核桃

核桃是世界有名的''四大干果''之一，它含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，对于我们来说优点多多，天天吃一个核桃还能够增补大脑营养。既能够生食、炒食，也能够榨油、配制糕点、糖果等，不光味美，并且营养价格很高，被誉为“万岁子”、“长命果”。

菠菜

菠菜是常见的一种蔬菜，有“营养圭臬生”之称。它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

黑巧克力

黑巧克力即纯巧克力，和牛奶巧克力口味分歧。适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）能够增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病，还能够掌握食欲，降低血压，调节消化系统，抗衰老。

固定结构

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以及建造本身的模板

合理炊事，

适当活动，

增加身体免疫力！

信息起原：整顿自收集

编纂：王玲审核：覃艳终审：喻中明