榴莲也分公母？买到“母”的，果肉厚大，学会这方法，一挑一个准

榴莲裂开就是好的？学这方式挑“母”榴莲，果肉绵软香甜，赚大了。今天去市场，发现榴莲正在热卖，36元1斤，好多市民在选购。 （本文来自久久自媒体）

榴莲可是上等水果，被称为“水果之王”，原产自马来半岛，也叫麝香猫果、韶子。 （自媒体www.jj00.com）

外表奇异满身带刺，果肉绵软香甜，富含多种维生素和矿物质，不光能够生吃，还能够制成糖果、蛋糕等食品。 （原文来自www.jj00.com）

相传昔时郑和下西洋的时候，在一个岛上发现这种奇异的果子，带回船上人人一路品尝，很船员对这水果赞美不已，竟然把想家的念头一时间淡化了。

人人问郑和这是什么果？郑和随口答：“流连”。后来被叫成榴莲，表达了东南亚华人对故国的“流连（榴莲）忘返”，依靠一种思乡之情。

榴莲好多人喜欢吃，固然闻起来甜中带臭，不故障人们对榴莲的喜爱。好多同伙说榴莲分“公母”，实际上榴莲是不分公母的，人人口中“母”榴莲，是指质量好、肉厚、香甜的好榴莲。

榴莲一个价格不菲，若是没遴选好，那真是错误算。若是学会下面的方式，买到一个果肉多、皮薄核小、口味好的榴莲，也就是所谓的“母”榴莲，那真是赚大了。下面来跟琦哥一路看看怎么准确的遴选榴莲吧？

水果市肆卖的榴莲有“金枕头”、“甲仑”、“青尼”等品种，个中以“金枕头”最好，买榴莲的时候要问清品种，再经由以下4个方式遴选好榴莲。

一、看外观

最好的榴莲个头对照大、凸出来的瓢数多的，外形是长形的，尾部是长尖形。个头大解说榴莲是阳面生长，接收的养分对照多。长形的皮薄肉厚，榴莲核较小。

同样巨细的榴莲要选轻的，轻的解说榴莲核小，成熟度好、口味好。

二、看颜色

要选金..或许褐色的，颜色决意味道，如许的榴莲成熟度对照好。若是榴莲是绿色的，解说还没成熟，不克购置。但颜色太深了，甚至发黑，解说果肉过于成熟了，也欠好吃，不克购置。

三、看外壳

从外壳看，选择壳薄裂开的榴莲，如许的榴莲成熟度好，果肉多、口味鲜美。没裂开的是没成熟的，果肉少、口味欠好。注重看榴莲启齿处，是否湿润和干涸。

若是湿润是启齿时间不长的新颖榴莲。若是有干涸甚至有变质的味道，解说榴莲采摘下来时间长了，口味生涩欠好吃，内部果肉或许有腐臭的现象。

四、闻气息

好的榴莲会带有一种甜中带臭的味道，若是闻到一股青草的味道，解说果肉还没有成熟。

成熟好的榴莲会披发出浓烈特别的香气，如果闻到雷同酒精的味道，解说果肉已经变质，万万不克买了。

榴莲买回家后，吃的时候掰开果壳，，将果肉挖出来，也能够用刀切开，小心外壳的刺伤手。

吃完榴莲之后，手上会有甜臭味，这时用榴莲壳装清水洗手，就能洗去味道了。

最后提醒人人，榴莲虽好但不要贪吃噢。为了避免吃榴莲上火，最好与山竹搭配食用，还能够用榴莲壳浸泡温盐水，然后喝掉，既能去火还能避免营养素的虚耗。

看完琦哥分享榴莲的购置经验，人人会买“母”榴莲了吗？还有什么选购方式，迎接在商议区留言交流。

榴莲裂开就是好的？学这方式挑“母”榴莲，果肉绵软香甜，赚大了。

起原：生活有妙招o