春天的野菜都是“天然药”，4种应季野菜，食用价值高，别错过！

春天菜多，尤其是野菜，他们都有很好的预防疾病功能，但食用前必然处理好才能够，以免起到反感化，为了本身的身体健康，可要好悦目看。 （本文来自www.jj00.com）

1、蒲公英。自己是一种草本植物，现在被人们用在中药范畴，具有清热解毒等功能。一样来说，蒲公英能够用来沏茶喝，有对照好的感化。此外，，蒲公英进行清水洗净今后开水烫一下，凭据本身的口味能够作为凉菜食用。此外，蒲公英也能够洗清洁之后，能够作为青菜做汤喝，或许是清炒都是能够的。也能够将蒲公英剁碎今后用来包饺子。 （原文来自www.jj00.com）

2、鱼腥草。喜欢的人非常喜欢，憎恶的人避之不及，这就是鱼腥草的近况，在四川或重庆一带，好多人喜欢吃折耳根，折耳根就是鱼腥草的根部，别看它味道很怪，然则它的营养价格却要比其他的要高上好多，并且会有利尿清热的功能，若是你对鱼腥味不是很敏感的话，不妨能够测验哟。

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3、灰灰菜。种菜在农村真的是随处可见其外形有点雷同枫叶，叶子上面带着小小的细细的绒毛，这种菜以前，乡间都是拿来喂猪和喂鸡的，然则跟着生态情况逐渐恶化，这些野菜也不是很常见了，所以其价钱翻了数倍，它里面富含的维生素比萝卜还要多，见到了可不要错过哟。

4、槐花。俚语说“门前一棵槐，不是招宝，就是进财”，是以前人常种槐树来祈求安家保宅，多福多寿。槐花味吃力，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功能。