大家知道抗氧化的食品有哪些吗？

抗氧化食品有什么用??当然是抗氧化的!!让我们看看什么食物是抗氧化剂! （自媒体www.jj00.com）

第一个抗氧化前锋：番茄

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番茄内含价格雄厚的茄红素，茄红素的抗氧化感化能力是维生素C的20倍，番茄分好多种，小番茄是首选，红色的小番茄进行最佳，其抗氧化系统能力具有更强。然则我们想要成长获得茄红素，必然要经由加热处理熟食，例如对于番茄炒蛋等，固然加热过的番茄，维生素C会受到严重损坏，但茄红素的含量会增加企业数倍。并且能够因为若是它是脂溶性以及食品，所以加奶油等烹饪是一项运动很不错的选择。 （原创文章久久自媒体）

第二名抗氧化剂士兵：葡萄

事实上，葡萄应该是第一个处所是，但因为种子和皮肤的抗氧化剂的最好的葡萄，人们遍及认为他们随地吐痰，不要丢弃，如许

下来到第二位，一大遗憾。请务必后来以皮和肉进食葡萄在一路时。然则，不建议葡萄籽一路吃，因为它们含有硬壳等杂质，不提取，不适合吃。

第三名能够抗氧化手艺哨兵：绿茶

绿茶中含有儿茶素和儿茶素，是很好的抗氧化剂，它能够提高SOD的活性，消灭自由基，一方面能够抗击衰老，另一方面能够减肥，，一举两得。此外，它还能降低血浆中的胆固醇，削减动脉硬化，削减心血管疾病的发生。绿茶中含有的茶碱和咖啡因能激活卵白激酶和甘油三酯分化酶，削减脂肪细胞储蓄，达到减肥结果..

四抗氧化前锋：鲑鱼

鲑鱼是美国《时代》杂志上独一的肉类以及食物属抗氧化活性物质，首要部门原因是其内含Omega-3(多元构造不饱和脂肪酸)，它具有非常强烈的抗氧化感化功能。而一样的家禽或六畜的肉类汉堡和脂肪酸的比例相对较高，它会发生影响其抗氧化系统功能。与鲑鱼进行同样需要具有中国大量Omega-3的鱼肝油，对心脑血管相关疾病能够匡助也非常大。

第五防氧化中队：坚果

坚果(花生，核桃，腰果，松子，榛子)含有雄厚的维生素E，除了其抗氧化功能，并且还不受危险珍爱组织细胞。维生素E是一种自然防腐剂，但必需指出的是，坚果中含有高脂肪，晦气的抗氧化感化，反而会加重身体的肩负，所以坚果的摄入量应足够，并不外分。