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（原文来自www.jj00.com）

导语：去年一斤3元，今年一斤卖16元，价格翻了五六倍，今年沙糖桔“杀疯了”？

沙糖桔甜甜的口感很多都喜欢吃，如果，不想控制，一次能吃好多。沙糖桔以往价格也不便宜，普普通通也要7-8元一斤，好一点能够卖到12元左右一斤。就这样的价格高高在上的水果，去年却价格大滑坡，市场上普遍2-3元一斤，品相不好的，甚至一元一斤就卖了。

不过，今年现阶段的沙糖桔可谓是“杀疯了”，有报道称超市里沙糖桔既然卖到了16元一斤，堪比猪肉价格了，相比去年价格翻了五六倍！

是什么原因导致目前沙糖桔的价格暴涨呢？

沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪等营养成分，能够帮助消化、除痰止渴、理气散结、防治便秘，是老少皆宜的大众水果。在我国主要产区分布在桂林、西林、德庆、怀集、广宁、四会、封开、信宜市等地。其中，产量最大的产区是广西桂林。

沙糖桔不同于一般的桔子，它果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，吃第一个就想吃第二个。但是，要特别注意，桔子性温，在很短的时间内大量吃桔子会导致我们的口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。所以，我们不能为了满足“口腹之欲”过于贪食，建议一天食用不要超过3个。

2021年沙糖桔价格大滑坡也是有原因的，由于前些年价格高高在上，加上市场需求较好，导致果农大量种植，产量迅速飙升。据相关统计，只广西玉林一个地区，2020年产量就已经突破257万吨了，再加上广东、四川等其它产地的产量，价格不下来就说不过去了。

那么按理说，今年沙糖桔的种植面积应该不会比去年少多少，为什么价格却出现暴涨呢？

其实，沙糖桔出现暴涨可能仅是个别行为。因为，按柑橘产业的一些专家、种植户和超市人员的说法，广西的沙糖桔才刚刚这上市不久，仅有少量的在外卖。

不过，今年沙糖桔目前的地头价确实比去年高一些，主流收购价格大约在三块五到四块五左右，相比去年高了一块多钱，据了解，包园的价格2元就卖了，并没有出现翻好几倍的情况。

看到这有人就会有疑问了，地头价最低2-4.5元一斤的沙糖桔怎么到了超市卖到了16块钱一斤？

其实，这主要和品种有一定关系，目前超市卖的大多数不是普通的沙糖桔，是一种早熟品种，叫金秋砂糖桔。

这个品种是由爱媛30号为母本，沙糖桔为父本，在众多杂交后代群体中精选出的优良单株，是本世纪咱们国家拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。

这个品种整个生育期要比普通的沙糖桔短不少，一般在每年的10月中下旬成熟，比普通沙糖桔要早上市45天左右。由于，果实在秋季成熟，所以，最开始取名为“金秋沙糖桔”。

为什么后来把“金秋沙糖桔”改为“金秋砂糖桔”了呢？是因为，它的的甜度和口感更高、更好！

人们都喜欢“尝鲜”，有好送礼。因此，早上市金秋砂糖桔的价格自然要比一般普通大量上市的价格高不少。据了解，金属砂糖桔开园上市的产地价格能够达到一斤5块到7块钱，确实优势明显。

在普通沙糖桔没有大量上市之前，超市里卖的桔子大多都是这种，能够卖到16元一斤也就不奇怪了。因此，就目前来说今年的沙糖桔的价格出现暴涨是不准确的。

不过，对于消费者来说，完全是交了“智商税”，图一时“嘴瘾”，要多花不少钱。当然，对于有钱人来说，就当我没说。

现在普通沙糖桔已经逐步上市了，价格真的要“杀疯了”吗？

从最近几天的产地价格来看，广西桂林产区均价为1.69元/斤，最高价格出现在平乐县，价格达到2.45元/斤。

从批发市场上来看，南宁海吉星市场广西一级沙糖桔每斤在2.2-2.4元；东莞果菜市场，广东一级沙糖桔每斤在3.4-3.6元；桂林五里店市场，广西一级沙糖桔每斤在3-3.3元；河南万邦市场，广西一级沙糖桔每斤在5-6元；四川雨润市场，四川一级沙糖桔每斤在3-4元；临沂嘉兴市场，广西一级沙糖桔每斤在5.8-6.2元；常州凌家塘市场， 鱼峰产区一级沙糖桔每斤在4-4.5元。

从以上的价格行情来看，确实比2021年好很多，但不能说是翻了好几倍。

总之，即使今年天气不太好，出现了减产的情况，加上其它水果贵拉涨，现在说价格暴涨，也是言之过早的。

其实，今年沙糖桔算是不错了，还有人收。今年在广东徐闻种韭菜的，长得多好都没有人收，估计要赔钱了。据了解，截止到目前已经连续割两茬韭菜了，没有卖一毛钱的大有人在。特别是有一些东北人到那包地种，更是赔得不轻。虽然，产地滞销，但终端市场韭菜价格仍然不低，好几块钱一斤！

对于沙糖桔提早上市贵的问题，其实，到了冬天其它水果也贵，主要和市场供需关系决定的。比如，像草莓、樱桃、西瓜、葡萄都不便宜。

当然，市场就是这样，价格好的时候种的人就多，产量上来了，就又便宜了，一个周期接着一个周期。

还是那句话，沙糖桔不是粮食，不是非吃不可，等集中上市的时候，价格便宜了再次也不迟，您说呢？

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