方便面又火了？探访：销量上升，有的价格一年涨了25%

原题目：轻易面又火了？探访：销量上升，有的价钱一年涨了25%

（原创文章www.jj00.com）

“正宗酸爽照样统一老坛。”主持人汪涵曾代言轻易面的这句洗脑告白你有没有听过？现在，在超市货架的显著位置，这款轻易面卖得越来越火，价钱也在上涨。 （原文来自久久自媒体）

红星新闻记者在成都多家超市查询发现，一年来，部门轻易面价钱上涨了25%，遍及达到5元以上。

值得注重的是，轻易面价钱上涨的同时，销量也在络续提拔。尼尔森数据显露，2019年上半年，中国轻易面市场发卖额同比增加7.5%，整体销量同比增进1.4%。世界轻易面协会展望，2019年中国轻易面销量有望维持在400亿份以上。

走访

有轻易面价钱一年上涨25%

无论在大型商超照样街边小卖部，货架上都少不了轻易面的影子，9月14日，“轻易面市场回暖”更是登上了微博热搜，激发人们普遍存眷。

记者在成都会二病院四周的红旗超市看到，在售的轻易面首要有康师傅和统一两个品牌，其味型加起来有20多个。康师傅的金汤肥牛面、鼓油鸡面、香菇炖鸡面等，相对对照传统，而统一轻易面的味型，如重庆豌豆杂酱面、老成都担担面、日式豚骨拉面、韩式辣牛肉汤面等，地区划分较为显着，立异概念对照强烈。

统一企业（中国）投资有限公司群总司理杨寿正在第十九届中国轻易食品大会上透露，统一轻易面正在针对消费需乞降消费神态的升级，从消费场景下手进行立异对接。

相关数据显露，统一轻易面旗下高端产物汤达人在2018年发卖额同比增进达30%，营收规模跨越19亿元。在这家红旗超市，统一汤达人酸酸辣辣豚骨面90克面饼装售价为8元，在超市里是最贵的。这个价钱相当于街面上现做的二两小面了。

其他种类的新型轻易食品，如光友酸辣粉、绵阳米粉、白家陈记肥肠粉等，近年来也备受消费者青睐，只是比拟之下同样分量的酸辣粉等食品价钱要凌驾轻易面1元摆布，其遍及价钱在6元以上。

此外据红旗超市售货员介绍，客岁卖3.5元的康师傅桶装泡椒牛肉面，如今涨到了4.2元；客岁热销的143克规格康师傅红烧牛肉面、麻辣牛肉拌面等，每桶价钱也由4元涨到了5元，，涨幅高达25%。

多位售货员向记者透露，在旅行旺季或节沐日，来买轻易面的顾客较多，总体以年青年头工资主。“这两年轻易面的销量与前些年比拟的确增多了。”

数据

我国轻易面销量占全球近4成

一位阿姨在货架上遴选轻易面时向记者透露，本身平时只是偶然来买些回家煮着吃，比拟之下会选择袋装的，因为价钱实惠。上班族小李说，本身平时买轻易面首要是晚上下班太晚了，街面上好多饭铺都关门了。

近日，轻易面行业几家上市公司半年报也陆续发布。康师傅上半年营收达到304.95亿元，个中轻易面营收同比增进3.68%；统一上半年营业收入增至114.7亿元，轻易面买卖收益为42.68亿元，较客岁同期增进2.8%。日清、今麦郎、白象等企业轻易面发卖收入也有所增进。

此外，尼尔森数据显露，2019年上半年，中国轻易面市场发卖额同比增加7.5%，整体销量同比增进1.4%。据世界轻易面协会展望，2019年中国轻易面销量有望维持在400亿份以上。里斯咨询的申报指出，2018年全球轻易面销量1036亿份，个中中国轻易面销量近4成。

红星新闻记者卢燕飞袁野摄影报道