肉价回落带动肉品市场走俏！冬至临近，市民排队“打年货”

近期回落的猪肉价钱，让武汉陌头的的腌肉、灌肠、炸圆子再度红火了起来，尽管与客岁比拟，如今与猪肉相关的年货破费照样贵了些，但市民们依然热衷于灌肠腌肉，在武汉汉口集贤二路的一家手工腊肠店，，一天能卖出上千斤。 （原文来自久久自媒体）

腊肠加工的店眼前，围满了前来灌制腊肠和购置腊货的市民。记者现场初略较量了一下，一个小时内，有300多位市民提着食品袋“打年货”。

汉口集贤二路腊肠经营户陈春梅：如今接近冬至天色转冷，顾客就多了，从12月18日到元旦，都邑有这么多人。

陈大姐开腊肠加工店有16年了，在武汉三镇打出了一些名气。本年11月15日，她的店起头加工腊肠，迎接打年货的市民。然而，她直言，本年的生意有些欠好做。

汉口集贤二路腊肠经营户陈春梅：是因为原材料价钱的波动，顾客很少，加上天色转冷慢了些。

进入12月以来，猪肉价钱显现了迟缓下降的趋势。12月18日，商务部网站发布新闻，从12月9日-15日肉类价钱以降为主，个中猪肉批发价钱从每公斤43.91元下降0.8%。记者近日走访市场发现，除部门无公害猪肉外，通俗猪前腿肉、后腿肉、猪五花肉、猪排骨零售价遍及下调，个体商家售卖的特价排骨每公斤不到50元。这在必然水平上，带火了灌肠腌肉等年货市场。

汉口集贤二路腊肠经营户陈春梅：今天的肉价前腿，后腿都是26元一斤，加工费和客岁一般都是没有涨。

武汉市民：每年吃一次腊肠，她家腊肠蛮好吃，就意味着年来了，年到了。

黄石市民：我是从黄石过来的，我今天预备买100多斤。

与腊肠同样红火的还有炸肉圆。在汉口武胜路四周的一家肉圆店，等着买现炸肉圆的市民排起了队。刚出油锅冒着热气的肉圆，立马被市民抢购一空。

汉口武胜路四周肉圆经营户刘萍萍：如今就是天天增加，30斤、50斤，慢慢往上涨。

天色越来越冷了，转眼冬至要来了。记得小时候，冬至前后是外婆最忙的时候，要忙着建造各类腊味，家家户户门口起头挂着各类腊肉、腊肠的时候，就意味着，将近过年了。