哗哗哗！美国每天倒掉至少1000万升牛奶…

【文/视察者网陆雨聆】汗青又双重演了？美国威斯康星州的奶农刚倒掉数十万加仑牛奶没多久，加州奶农也起头被迫倒牛奶了。

新冠疫情冲击之下，美国经济供给链的僵化露出得加倍显着，自由市场对农产物供需的调配起头失衡。 （自媒体久久自媒体）

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一方面，居家的美国人起头囤积食物，导致食品饮料零售需求高涨。另一方面，，失业潮下的拯救站也在面临食物供给紧俏的局势。尽量如斯，在供给链泉源，教科书上“美国奶农倾倒牛奶”的场景仍在上演。

美国天天要倒掉至少1000万升牛奶…

凭据美国全国广播公司4月14日和有线电视新闻网4月15日的报道，美国奶农公司估量，危机下，天天要或者有270万-370万加仑（约合1022万-1401万公升）的牛奶要被倒掉。

据CNN新闻4月15日报道，自从加州3月份在全州局限内实施“居家令”后，好多学校与餐馆都处于封闭状况，对牛奶的需求量大幅下降。奶农们实在没有法子，只能把牛奶哗哗哗倒进下水道。

加州奶农也起头大量倾倒牛奶图源：CNN

西部结合乳品公司（WesternUnitedDairies）CEO安雅·罗达博（AnjaRaudabaugh）透露，“居家令”刚起头的时候，一半客户几乎在一夜之间就流失了。该公司代表着加州860多户奶农家庭的好处，客户中不乏如TGIFriday's、Applebee's等美国大型连锁餐厅，但他们都在3月中旬中止了订购。

原本，各个学校的午餐项目对乳成品也有极大的需求。但现在跟着学校停课，仅剩下了一些“免下车供餐点”，需求量基本达不到以前的水平。

报道总结道，对加州奶农影响最大的恰是这两个方面，其他一些次要原因，包罗市肆限制每户家庭的牛奶购置量，以及很多家庭事先囤积了大量牛奶等。

为解决牛奶滞销的伟大问题，一些乳成品加工场正以150%的产能运转。罗达博还在与多家食品供给商洽谈，请他们在每个汉堡、每个墨西哥卷饼以及每个三明治里都到场一盎司的奶酪，“这将对乳成品的行使发生伟大的积极影响。”

除了加州外，宾夕法尼亚、内布拉斯加等州的奶农也面临着雷同逆境，最严重的当属4月初的威斯康星州。其时多量奶农因为牛奶过剩，“人生头一回”被迫倾倒牛奶，保守估量倒了数十万加仑，闹得全美沸沸扬扬。据美国国度牛奶..合作社“美国乳农”公司（DairyFarmersofAmerica）粗算，最近全美局限内，天天大约要白白倒掉270万至370万加仑（约1000万至1400万升）的牛奶。

宾夕法尼亚州，一位奶农看着自家5500加仑的牛奶流进下水道图源：CNN

现在，美国奶农倒牛奶的新闻也传到了国内，还一度登上微博热搜。有网友联想起了上世纪30年月美国“经济大萧条”时期“倒牛奶”一事，感慨时隔泰半个世纪后，汗青“又一次惊人地相似”。