刀豆温中下气、提高免疫力，农民掌握种植要点，收获高产优质刀豆

刀豆别称刀豆子，大刀豆、挟剑豆等，为豆科刀豆属一年生环绕性草本植物，嫩荚食用，质地脆嫩，鲜美可口，清香淡雅，具有温中下气、止呕逆、益肾的功能，可有效治疗病后及虚寒性呃逆、吐逆、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。刀豆中含有雄厚的卵白质，它是维持免疫机能最主要的营养素，为组成白血球和抗体的首要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。刀豆温中下气、提高免疫力，农民把握莳植要点，收获高产优质刀豆。

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特征特征 （原文来自久久自媒体）

刀豆为豆科刀豆属栽培亚种，一年生草本植物。其根系蓬勃，长势强，有根瘤，可固氮。茎粗壮，竖立或蔓生。三出复叶，互生，叶柄长，小叶阔卵形。蝶形花，淡红或淡紫色，成总状花序，腋生。荚果窄长方形，长10-35厘米。种子肾形，红色或褐色。刀豆喜温耐热，种子抽芽适温25-30℃，植株生长适温20-25℃，开花究竟适温23-28℃。喜强光、光照不足影响开花结荚。对泥土适应性强，以土层深挚肥饶的沙壤土为宜。

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首要品种

有两种：一是蔓生刀豆。生长势强，蔓粗壮，长2-4米，生历久长，晚熟。成熟荚果长约30厘米、宽4-5厘米，每荚重约150克。种子大，千粒重约1320克。今朝栽培的多为蔓生刀豆。二是矮刀豆。茎竖立，株高约1米。叶、荚果，种子均较小，成熟荚果长10-20厘米。熟性较早，但产量较低，较少栽培。

施肥治理

比及刀豆苗破土而出之后，我们就要能够预备除草施肥了，一样是在出苗后一周的时间摆布，我们会进行一次中耕除草，在除草之后平均每亩需要追施一千斤农家肥、五十斤复合肥、五十斤钾肥和三十斤磷肥，能够兑水进行浇灌。第二次施肥是在刀豆苗长到三十厘米摆布的时候，为了促进苗的生长，我们首要是施用一千斤的尿素。第三次施肥是刀豆开花结豆荚的时候，这时施肥的目的是为了促花保果，所以能够喷施必然剂量的叶面肥硼肥，同时施上一百斤的钾肥即可。

刀豆提苗肥要早施，是刀豆高效施肥焦点手艺之一。追次肥要在齐苗时如许能够促进植株生长和花芽分化，能够用150公斤清粪对碳酸氢铵10公斤/亩即可；播种后15～20天用碳酸氢铵20公斤加过磷酸钙10公斤/亩对清水平均浇施在豆株根部，以便于提苗连系进行次中耕小培土；第二次中耕大培土在播种后25天，这是能够用复合肥50公斤加硫酸钾15公斤/亩充裕搅拌平均施于离根10公分处，此次培土能够促进花多荚壮，开花结荚后要记得每7天追肥一次，首要以碳酸铵和有机肥为主。

刀豆施肥把握时间，适量根外追肥是刀豆高效施肥又一焦点手艺。我们采收的刀豆多以鲜豆荚为主，所以这就要求我们多次根外追肥，次是叶面肥在在播种后35天摆布，，用0.3%尿素加0.05%钼酸铵加0.2%磷酸二氢钾；次采豆竣事后可喷施0.2%尿素、0.1%硼砂、0.2%磷酸二氢钾，鄙人一次采豆时代，每隔一周都要进行喷施。刀豆底肥施足在刀豆高效施肥手艺中也很主要，增施有机肥。整畦前施入腐熟有机肥，包管刀豆的底肥营养足够，避免在生长过程中因养分不敷而导致刀豆发育欠好。

病害防治

刀豆最常见的病症有根腐病、疫病、锈病和白粉病常用的防治方式是使用敌克松、百菌清、代森锌和甲基托布津等进行喷施，每隔十天喷一次，三次摆布即可。最首要的害虫是蚜虫、南美斑潜蝇和烟粉虱，蚜虫可使用40%乐果乳剂2000倍液，或用敌敌畏800倍液喷治。而南美斑潜蝇和烟粉虱则可用10%吡虫啉可湿性粉剂、20%米满悬浮剂等防治。