男人吃几口它好几个器官废掉了(2)

　　小心，这些蔬菜都有毒!

（原文来自www.jj00.com）

　　苦瓠子 （自媒体www.jj00.com）

　　含有的毒素毒性不亚于砒霜!这种毒素即使通过高温也难以溶解。家里吃瓠子前，最好用舌头舔一下去皮的瓠子肉，有苦味即有毒，不可食用;炒熟的瓠子如发现有苦味，应连同锅里的其他食物一起丢掉!

　　发芽的土豆

　　发芽或表皮变青的土豆，含有龙葵碱，食用后对胃肠薪膜有较强的剌激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，严重的还危及生命。

　　青番茄

      含有同发芽土豆相同的有毒物质一一龙葵碱。食后会产生恶心、呕吐、肤色青紫、流涎、头晕等中毒症状。生着吃危险性更大!

　　鲜蚕豆

　　有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血而死亡。

　　未炒熟的四季豆

　　含有皂甙，人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。

　　腐烂的生姜

　　会产生一种叫黄樟素的致癌物质，可诱发肝癌、食道癌。

　　鲜扁豆

　　含有皂甙和生物碱，有毒，但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油，或干煸至变色后食用。

　　新鲜的金针菇

　　含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;大量食用后，还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。食用鲜金针菇前，应在冷水中浸泡2小时，烹饪时把要金针菇煮软煮熟。