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包菜，别名卷心菜，是一种生活中常见的蔬菜。90%的成分为水，富含雄厚的维生素C，世界卫生组织介绍的最佳食物中排名第三。卷心菜热量低，既能很好地掌握人体热量，还能有助于自己减肥，十分有效！然则这种菜万万别乱吃，历久食用易得胃病，，严重者将致癌！
卷心菜虽有补骨髓、润脏腑等功能，但皮肤瘙痒性疾病患者和眼部充血患者切勿食用。因为卷心菜含有粗纤维量多，且质硬，对人体的胃会发生压力。历久食用轻易得胃病，偶然还会发生腹泻。
（原文来自www.jj00.com）
不光如斯，因为卷心菜被世界卫生组织列为最佳食物第三名，所以市场需求非常大。一些不良的厂家为了让卷心菜长得很快很好，会用大量的农药进行驱虫以及催生，导致卷心菜上遗留大量的农药化合物。 （原文来自久久自媒体）
当人体历久食用卷心菜后，将迟缓接收这些残留的农药。微量的农药化合物不会对人体组成太大威胁，然则历久食用卷心菜，会导致人体慢性中毒。久而久之，人体内的毒素上升，会激发各类疾病，严重者可致癌！
所以，市面上购置回来的卷心菜后，残留的农药太多，必需得经由大量的清水清洗，甚至浸泡几分钟，让残留的农药遗留在水中而不是卷心菜上，如许就能够避免了！
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