黄瓜中有大量弓形虫？辟谣：夏天还能不能放心吃了，营养师告诉你

比来，黄瓜倏忽火爆了起来，不是因为黄瓜味道清爽、物价廉价，而是因为一条视频。这条视频在同伙圈里疯狂了起来，其内容是一位密斯从显微镜的载玻片上视察从黄瓜里弄的汁液，看到了黄瓜汁上面有好多窜动的物体。 （原创文章久久自媒体）

被这名密斯称之为弓形虫。这位密斯还敷陈人人，即使是260度的高温也杀不死它。独一能够解决的法子就是吃硒元素。 （原创文章久久自媒体）

这么看来，不管是喜欢生吃黄瓜的人，照样熟吃黄瓜的人，都不克吃黄瓜了，要吃也得跟硒元素一路吃。这不禁让人想，炎天还能不克宁神吃黄瓜了。 （原创文章久久自媒体）

我们先来认识下弓形虫是什么？一样情形下，弓形虫会在猫体内借居，当猫排出粪便后，猫的粪便里面或者会有弓形虫。我们人能够传染到途径也是经由猫来传染的，就好比本身的家里养了好多猫，平时还要给猫清理粪便等等。

再加上平时喜欢跟猫一路玩耍、撸猫，经常进行很亲密的接触后，弓形虫的卵囊有或者跑到人平时接触的对象上，或许是皮肤上。这种情形下，才有或者让人接触到弓形虫，从而诱发弓形虫传染。对于妊妇这个特别的群体，还有或者因为传染了弓形虫，对脏器、胎儿晦气。

影响胎儿的发育，风险照样很大的。但这种或者也是非常小的，若是你家里没有猫等动物，根基上很难接触到弓形虫。尽量是家里养猫了，平时注重猫的卫生，在跟猫玩完之后，或许是处理完猫的粪便之后，都实时洗手做好洁净，也是不轻易传染弓形虫的。

而弓形虫的宿体也不是我们经常吃的蔬菜，黄瓜里就更弗成能了。至于传言中的硒元素能够治疗，，也很或者是商家的一种发卖手段。固然硒元素是人体所需的物质之一，在动物实验上，也发现硒元素对抗击恶性肿瘤有优点，但在人体上它还没有那么壮大。

只如果按照健康量增补就好了，按照最新版《中国居民炊事指南》介绍的量，对于18岁以上的成年人，天天每人增补60微克的硒元素就能够了，无需额外增补。如豆类、黑芝麻、全谷物、鸡蛋黄等等，个中都含有雄厚的硒元素。

至于黄瓜只是很通俗的一种蔬菜而已，对于炎天想要减肥的人，黄瓜有着高水分低热量的特点，渴了时候饿了时候吃，都是很好的食物，口感清爽还能够增补适量的水，摊开吃即可。

列位同伙，你对黄瓜有什么曲解吗？感觉这则新闻可托吗？不妨鄙人方谈论中留言，分享给我们的营养师。