包菜原名甘蓝,,也叫包心菜或卷心菜,属十字花科植物。包菜含有维生素C,维生素B1、B2,此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。包菜中含有多种人体需要的营养元素,就是性平暖和的特征对脾胃有很大的保健结果,若是睡眠不足,关节痛苦,就可经常食用包菜,包菜有防衰老、抗氧化的功能,这个功能不亚于另外蔬菜的结果,新颖的圆白菜中有杀菌消炎的感化,能提高人体免疫力,预防伤风,可增进食欲,促进消化预防便秘。这款凉拌包菜清爽厚味好吃,很好的下饭下酒菜。 (原创文章www.jj00.com)
用料:包菜半个,辣椒油、盐、味精、生抽、醋
(原创文章久久自媒体)
做法:
1、把包菜切成细丝,用开水焯一下。
2、本身建造的红辣椒油,光彩靓丽,吃着宁神
3、盐、味精、生抽、醋、辣椒油放到一路兑好,浇到焯过水的包菜上就好了。
4、健康厚味的小菜上桌,下酒下饭都不错。
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