兔子肉是一道弗成多得的美食,稀奇时野兔,如今市场上很少可以见到。兔子肉很香,肉质也是对照有嚼劲,它的做法一样都是用来红烧,做出来的兔子肉才好吃有味。
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红烧兔子肉
首先我们预备食材,把兔子肉清洗清洁切成小块状,切好之后放入锅中进行煮制,先用清水煮开,煮开之后把兔肉捞出备用。预备一些香葱,蒜瓣,生姜,青椒等小料切好备用。
红烧兔子肉
锅中烧油,放入切好的生姜蒜爆出香味,,把煮好的兔子肉放入锅中翻炒,炒至半熟,放入清水到场生抽,老抽,盐,十三香,胡椒粉等调味品起头焖至10-15分钟摆布,大火烧开之后再转小火烧,快出锅时放入一些青椒或香葱段翻炒几下即可出锅食用。非常简洁好建造的一道野味美食,介绍人人去建造下。
红烧兔子肉
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