鸡蛋新吃法，溏心蛋加青椒蒜蓉，吃出不一样的口味

鸡蛋新吃法，溏心蛋加青椒蒜蓉，吃出不一样的口味

鸡蛋是我们人人天天都要吃的一种食材，它的营养价格很高，平日我们都是炒着吃、炖着吃、冲个鸡蛋汤。今天教人人一个纷歧样的服法，连忙来进修下，给你的餐桌增添一道厚味好菜。

（原创文章www.jj00.com）

原料：草鸡蛋、蒜米、青椒 （原文来自久久自媒体）

调料：盐、香油

（原文来自久久自媒体）

建造方式：1、将鸡蛋洗净，放入锅中，添入清水没过鸡蛋即可。开仗等水烧开后关小火，煮个5分钟捞出鸡蛋，放入凉水中降温，在放入煮鸡蛋的原水中温一下。捞出去掉鸡蛋壳，然后一切两半备用。

2、将蒜米和青椒按1：1的比例放入蒜臼子中捣碎，放入碗中到场盐、香油调味。

3、盘中放点黄瓜片装饰一下，然后放上鸡蛋，把调好的蒜泥用勺子浇在鸡蛋上即可。

把持要害：1、煮好的鸡蛋要立刻过凉，否则余温会将蛋黄慢慢凝固。2、蒜蓉和青椒不要太细，口感会不如粗点好。

这道菜品外相是不是很诱人啊，，服法也非常豪爽，一口一个，鸡蛋滑嫩加上蒜蓉青椒的辛辣味，口感非常有条理感。喜欢的同伙请存眷咀嚼小哥，每次会给你带来纷歧样的菜品……

标签：蒜蓉 青椒 吃法 吃出 口味 鸡蛋 溏心蛋加
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