炒面这样做喷香不粘锅，10块钱做一大锅，一家三口人晚餐吃个精光

炒面如许做喷香不粘锅，10块钱做一大锅，一家三口人晚餐吃个精光 （原文来自www.jj00.com）

一个礼拜不吃炒面，老公孩子就说馋这一口，吃了这么多的炒面，照样如许做最好吃了，不糊锅，不浆糊。记得上学的时候，天天正午去学校门口买一份炒面，谁人时候3块钱一份，后来酿成3块5，五块钱，到如今都要15一份啦，那么我们本身做吧，有菜有肉的，10块钱做一大锅，三口人的晚餐吃得喷香！ （原创文章久久自媒体）

不知道是不是人人说的北方人爱吃面食，或许还真是如许，，馒头或者不是很爱吃，然则面条，饺子，包子，我们天津人的确稀奇的喜欢。尤其是面条，什么节日，骨气，都要有它才成席。那么咱们今天就看看这个炒面若何建造的吧，稀奇简洁哦！

【家常炒面】

食材：蒸熟的面条1斤，白菜半颗约半斤多，鸡蛋2个，火腿肠5块钱的，盐2小勺，鸡精1小勺，生抽1汤匙，老抽半汤匙，油适量。

做法：

1.白菜的品种不限制，或许使用卷心菜，洋白菜，都是能够的，家中又什么菜就用什么。洗清洁之后切丝。

2.火腿肠切条，今天不消猪肉了，猪肉太贵了，天津已经36一斤，我们今天就来焚烧腿肠吧。

3.两个鸡蛋打散，炒熟，盛出来备用。喜欢吃炒蛋的，能够多加一些哦。

4.锅中放油，一点点就能够。

5.放入白菜丝，煸炒到软。

6.到场盐和鸡精调味，生抽提鲜，老抽上色，若是你的菜没有什么汤汁，就加一些水，如许炒面不会太干太硬。喜欢干爽的就不要加水。

7.我们到场蒸熟的面条，天津这边有卖蒸熟的面条，不知道您那边有没有，若是没有的话，就去买干爽的细一些的面条，放入蒸锅，将它蒸熟即可。面条必然要干爽，否则很轻易粘锅的。

8.我们将蒸熟的面条放入后，翻炒上色，到场火腿肠，炒熟的鸡蛋，悉数翻炒上色。我们出锅前，照样要加上，我们之前所说的，必备增香调味品，香醋一勺，不会有酸味，反而能够提鲜哦，整个炒面过程几分钟即可，因为面条是熟的。

9.记得上学的时候，卖炒面的阿姨还会给撒上一把炸果仁，那配着炒面吃，的确是太绝了，厚味吖。下次做炒面，我必然也要炸上一盘果仁来配。食谱耳朵发布过，如今分享给人人：家传秘方，油炸花生米，金黄酥脆只因加了它，简洁快手，老公最爱

10.好啦，如许就建造完成了！稀奇香，稀奇开胃，一人一大盘，吃了一锅也只花了10块钱，是不是稀奇实惠吖，周末就做给家人吃吧~