晚餐简单的食材，做出美味“西红柿面条”制作过程很重要

立秋了，有些处所天色就没有那么热了，天色一凉快，吃饭都变得有胃口一些，饭菜都喜欢吃点凉菜清爽可口有助于开胃的，可是凉菜也不克总吃，在加上季候转换，更会少吃凉菜了，会慢慢转换成吃一些热汤，炒菜类，我这小我平时对照懒，不喜欢做饭，闲时都是我爱人做饭，可因为工作原因，我天天比她早下班，这不，做饭还不得由我来做，总不克等比我辛劳，比我晚下班的爱人回来做吧，我们家晚上我都喜欢做面条，因为做面条是最轻易的，知足了我这个懒人。可面条如果做欠好，没有味道，又无法知足我那挑食的爱人，今天我做了一道“西红柿面条”，也算是专心把它做好，没想到爱人还挺喜欢的，说我就是懒，今天不也把简洁的食材做成厚味了吗，下面人人一路来看看我的具体做法吧。 （自媒体www.jj00.com）

西红柿面条

预备材料：西红柿2个，大蒜3半，老姜一块，面条200克，盐，猪油，酱油，东北大酱3勺。

建造步伐

1.把西红柿洗净，去除不要的首尾杂质，随便切块切丁都能够，因为一会炒时都邑酿成西红柿泥汁。

2.姜蒜去皮洗净，切成碎粒。

3.锅置火上，到场适量猪油加热，煮面条要猪油煮出来才更香，，先放姜蒜爆香，接着放切好的西红柿翻炒，一边翻炒西红柿一边用锅铲按压西红柿，如许更轻易，更快出汁，这时能够到场适量盐，酱油翻炒一下。

4.待西红柿出汁后，快速到场适量清水，太慢就会把西红柿汁炒干，做出来的面条就欠好吃了。

5.待水烧开后，下入适量面条煮熟。

6.煮熟后把面条盛出到吃饭用的小盆里，放入3勺东北大酱，喜欢吃味精的还能够加点味精，然后用筷子挑拌一下即可。

7.一道简洁的厚味面条就做好了，我家经常如许做着吃。

西红柿必然要按压成泥，汤汁才更鲜美，不知人人感觉咋样，真的很好吃很开胃哦。

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