(原文来自www.jj00.com)
材料:
中筋面粉:100g、牛奶:56g、细白砂糖:10g(可不放)、玉米油:3g(可不放)、酵母:1g(可少弗成以多,酵母放多了会发酵过快)、细火腿肠:2根
果蔬粉:菠菜粉(有前提能够本身榨菠菜汁用)少量,红曲粉少量,黑可可粉少量
然后将白砂糖,玉米油和酵母倒入牛奶中,搅拌平均,到场面粉,和成团,揉匀揉圆滑,掏出一点白色留用,再取一点到场黑可可粉揉成深咖色,剩余到场菠菜粉,揉成绿色,然后分成四份,每份40g,剩余绿色面团备用,将火腿肠分成两半
将40g绿色面团对半分隔,各20g
取20g绿色面团揉匀揉圆滑后搓圆,做虫虫的头部
然后将此外20g绿色面团搓成一头粗一头细的长条,长度也许是21cm
从粗的一头起头绕在切好的火腿肠上
我取的火腿肠有点长,就掐掉了一点
悉数都卷好做为虫虫的身体(如图)
然后将头部和身体粘合在一路
再取一点点绿色面团,揉圆,一个一个贴在身体两侧做虫虫的足
取一点点白色面团揉圆压扁,做虫虫的眼白
然后再取一点点咖色面团,揉圆贴在眼白处,做虫虫的眸子
再取一点点绿色面团,揉圆压扁,用刮板切成两半,做虫虫的眼皮,如许一只困的快睡着的虫虫的脸色就出来了
取深咖色面团,搓细,用铰剪剪断,做虫虫的眉毛,再取一点点揉圆做虫虫的嘴巴
然后取一点点绿色面团搓细,做虫虫的触须
然后用细笔刷,沾一点点红曲粉,涂抹好腮红,如许虫虫就做好啦,此外三只脸色做法和这只是一般的,只是脸色分歧
悉数做好后,放入蒸锅,发酵到1.5倍巨细
冷水上锅,大火,水开后起头计时,蒸10分钟,关火,再闷5分钟,揭盖,掏出晾凉
做好了,,真可爱!
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