1、玉米
玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,能够刺激肠蠕动、加快粪便渗出,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。 (原创文章www.jj00.com)
2、生菜
算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四时都能够成熟,然则春天吃是最好的,,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇静、降火的功能。生菜的含水量很高,营养非常雄厚,最凸起的特点就是低脂、高维生素。
3、山药
立春吃山药不光能够进补,还具有防病治病的功能。山药的服法也很雄厚,蒸着吃、炒着吃、炖汤吃、做凉菜吃,分歧服法能够施展分歧的食疗功能。山药中流出的粘液被称为植物胶,也就是可溶性炊事纤维,又称植物多糖。在炒菜时,因为有粘液的存在,能够做出勾芡的结果,吃起来很清爽。
4、胡萝卜
胡萝卜里面含有雄厚的胡萝卜素,胡萝卜素是一种能够转换成维生素A的营养元素,是以可以明目珍爱视力,还能够健脾养胃,润肠安五脏,健胃消食,可以提高抗击力,增加免疫力,预防和治疗呼吸道疾病,并且因为胡萝卜是一种属脂溶性的营养元素,是以建议和肉一块炖煮,如许不光可口并且营养滋补。
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