入夏说祛湿：各种薏米怎么用？

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你造么？生薏米、炒薏米、麸炒薏米的功能都分歧哦～分歧的服法也有分歧功能～利湿、消肿、减肥怎么吃？降糖降脂怎么吃？痤疮、斑点和湿疹怎么吃？快来进修一下呀～ （自媒体久久自媒体）

都说薏米能祛湿，究竟它能祛除哪几类湿邪 （自媒体www.jj00.com）

薏米都能祛除哪些湿邪呢

脾管运化水湿，但若是脾虚了湿邪又会困脾。脾属土，我们就把脾比作大地，睡觉时流口水，仅比如河流汛期河水上涨越出了河床，给大地带来水患，实际上还有好多形式的水患会给大地带来风险。

像脾虚湿盛排不出去就会显现水肿；湿邪停在胃肠，人就会大便稀溏、腹泻；跑到下面会生成脚气；流注关节，则四肢肿胀痛苦，屈伸晦气，并且湿邪有个特点是繁重，关节痛苦的同时人体还会感应十分繁重无力；湿邪还有秽浊的特点，“浊”就是混浊，例若有种病症叫淋浊，就是小便混浊不清，此外女性带下白浊，也是湿浊的施展。

讲了这么多，我们看到湿邪的风险真是不小，可谓湿邪成患。

有人会说，湿邪的示意太多了，弗成能什么样的湿症都能用薏米吧？切实如斯，湿邪示意各异，应对它们的方式也不尽沟通，但薏米在祛湿除湿上应用照样很普遍的。

不外这里我要敷陈人人的是，薏米生用和中药炒制的结果是分歧的。示意在哪里呢？

生薏米偏寒凉，利水渗湿最内行，能够去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便晦气、水肿、脚气和风湿痛苦等结果显著。

炒薏米是取净薏米用文火炒，至微..、兴起时掏出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方式里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。

锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，到场净薏米，炒至外观呈..兴起时掏出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简洁说下这个香气。凭据中药炒制水平的分歧，一样分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或兴起、爆裂时为度。

炒黄能缓和药的过偏之性，同时披发的香气，还有理气解郁的感化。

当然我们能够本身着手炒，也能够去中药店买来用。它们两者的配合点都是药性平宁，擅长健脾止泻，，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。分歧点又是什么呢？

炒薏米比麸炒的除湿结果好些，健脾渗湿。好比有的人轻易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，便经常煮些薏米汤来喝，却不见什么结果，不知道问题出在哪里。这恰是因为他用的生薏米，性偏凉，若是用炒过的薏米煮粥或取一匙沏茶喝，结果就会很显着了。而麸炒的比纯真炒薏米健脾感化更凸起。

为什么到场麦麸呢

道医认为，具有补脾感化的药物，经由麸炒可增加疗效，缓和某些感化凶猛的药物的药性。若是是脾胃欠好，老是吃不下器材，要么吃点就腹胀，总感觉不舒服，这时在稀饭里加一把麸炒薏米一路煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。

如今我们把薏米生的、炒的、麸炒的各自功能讲清楚了，回过甚来再看看一些常见用法。

薏米的食用方式

其实人人平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。我们知道薏米硬度大，较难煮熟，若是和易熟的米一路煮，它们的熟软水平不平均，不免会影响口感，所以煮前最好把薏米泡两三个小时，等接收了水分之后就轻易熟了。

前面讲了如许直接用生薏米烹制，最大的优点就是除湿结果好，可以去湿除风，所以有风湿关节痛苦的患者，多吃一些薏米粥是很有优点的，如《本草纲领》里说薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿”，《本草经》也记载薏米“主筋急拘挛，弗成曲伸，风湿痹”。

炎天天色多湿热，人们也最轻易患湿邪造成脾湿。或者有人早有体味，炎天时腿部、脚部或肢体多部经常显现浮肿，大便也很粘滞，这都是体内有过多的水湿停留，能够多吃一些利水消肿的食物帮我们把水湿排出体外。除了单用薏米煮汤煮粥，还能够考虑用薏米炖冬瓜。

冬瓜味甘淡而性寒，功能以利水消肿而著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一路食用，就像物理学上的同向合力，感化更大。这道汤的最大功能就是利湿、消肿、减肥，对于有浮肿症状和多湿体胖的人很适用，同时对四肢关节痛苦，屈伸晦气和白带多而混浊有必然疗效。

或许有人担心冬瓜性寒，会加重体内的寒湿之气，不要忘了我们这里到场了葱和姜，他们能驱散冷气，如许就把性寒的食物变得稍微平宁了一点，适用的人群也就更广了。若是说就要凸起清热、除湿息争暑，那么我们直接用薏米和冬瓜煮粥就能够了。

在用薏米煮粥时，若是我们把冬瓜换做南瓜，结果就尚有所着重了，适合的人群是糖尿病患者。糖尿病的一个典型症状，就是病人常感应没有气力，南瓜性温味甘，入脾胃经，脾主肌肉，脾健手足自会有力。

南瓜还能降糖止渴，有“降糖降脂佳品”之誉。薏米也是自古多用来治疗消渴症状的。《本草纲领》中说：“消渴饮水，薏米煮粥食之。”糖尿病在另一个显着的症状就是患者总感应口渴，总要喝水，这恰是糖尿病的病机。

地点，体内阴津吃亏太严重了。好多药物在除湿的同时会助燥，损真阴之气，而《本草新编》里却说：“薏仁最善利水，不至损耗真阴之气”，能健脾阴。如许一来，薏米加南瓜，既能滋阴又可益气，可见是糖尿病患者的幻想食品。

薏米不光能给人带来健康，它还具有护肤美容的功能，经常食用能够令皮肤光泽细腻。《本草纲领》里就讲到薏米能“养颜，驻容，轻身延年。”原因是什么呢？

这同样要归功于它清热除湿的功能。有些人脸上经常长粉刺、痤疮和扁平疣等，它们虽发于颜面，倒是体内湿热对外爆发的究竟。像平时饮食过于油腻辛辣会造成胃火过盛，同时还会引起脾虚生湿，而脸上长痘痘、痤疮等，就成了湿热之邪的一个爆发点。

这时我们有个简洁的方式，就是用50克薏米煮粥，粥熟后到场15克白糖服食，一天一次即可。此外把白糖换做15克百合与薏米一路煮粥结果也不错，对痤疮、斑点和湿疹都有疗效。

薏米固然以祛湿盛名，但在《本草正》里有：“但其功力甚缓，用为佐使宜倍。”《本草衍义》尚有：“薏米，凡用之，须倍于他药。此物力势懈弛，须倍加用即奏效。”也就是说，薏米药力轻缓，需要多服久服，才能有显著的结果。