天干物燥这道菜要常吃，清热解毒，养颜嫩肤，火气大的要多吃

天干物燥这道菜要常吃，清热解毒，养颜嫩肤，火气大的要多吃

（原文来自久久自媒体）

炎天的时候嫌弃天色闷..湿，如今秋天又太天干物燥了，，我是属于体质对照差的，以前一上火就嗓子不舒服，然后前一段时间方才补了一颗牙齿，如今一上火就起头牙疼。这牙疼不是病，疼起来是真要命，一牙疼就疼到晚上睡不着，还感受半个头都是疼的，真的太难熬了。秋天干燥，人人必然注重多喝水，然后还能够多吃一些清热下火的食物，好比这道吃力瓜炒肉。 （原创文章www.jj00.com）

吃力瓜性寒，具有清热解毒、除烦泻火、滋养脾胃的功能，它含有大量的维生素，可以增加皮层活力，让皮肤变得细嫩健美，还有降血糖血脂、清冷败火的感化。所以火气大或许轻易上火的同伙能够平时多吃一些吃力瓜，如许既能为身体增补营养水分，还能清冷败火，可以削减上火带来很多症状。

（原创文章久久自媒体）

【吃力瓜炒肉】

步伐一：吃力瓜清洗清洁，对半切开，挖掉种子，撕掉白色的膜，切成薄片。

步伐二：把吃力瓜片放在碗中，撒入适量食盐，搅拌平均腌制出部门水分和吃力味，最后挤出水分备用。

步伐三：猪肉切成肉丝，姜切丝，大蒜剥皮切片。

步伐四：起锅热油，油熟后放入花椒、姜丝、蒜片，煸炒出香味。

步伐五：然后倒入猪肉，煸炒出肉油而且变色，倒入适量生抽、蚝油，炒匀上色。

步伐六：然后倒入吃力瓜，把吃力瓜炒熟，最后撒入适量食盐，炒匀后即可盛出装盘食用。

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