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家里买主食经常轻易买多，好比说馒头，剩下的馒头又凉又硬，即使从新加热也欠好吃了。今天小编带来一个馒头新做法，简洁又快手，并且金黄香脆，香气扑鼻，味道的确胜过新出炉的热馒头，无论是晚餐做主食，照样当做早餐，都厚味适宜，包管上桌就抢光。 （原文来自久久自媒体）
这里再说一个关于馒头的小常识。相传馒头是三国时期诸葛亮发现的，诸葛亮七擒孟获，，平定南蛮后，过江受战死冤魂之阻，想来想去只好敬拜河神，求神降福惩魔，保佑生灵，但他不忍用人头祭奠，所以发现了馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此习惯。这也许是“馒头”的发源。
椒盐黄金煎馍片
配料：
馒头1个、鸡蛋2个、芝麻少许、小葱1根、食盐少许、黑胡椒酱少许
烹饪步伐：
1.预备食材。
2.将馒头切成薄片。
3.鸡蛋打散加少许盐。
4.把馒头片在蛋液里两面平均的沾裹上蛋液。
5.锅中少许油，中小火慢慢煎。
6.煎至金黄翻面，煎至两面金黄。
7.小葱切成葱碎。
8.加上少许胡椒，盐，芝麻粒。
9.煎好的馒头片金黄无比。
10.平均的撒上葱碎和椒盐，满满的春天色息。
菜谱小贴士：
馒头是面粉经发酵制成，更轻易消化接收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感应舒服并减轻症状。
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