猪肉为什么从登不得大雅之堂到成为了餐桌必备食物呢？

话说，今天早上小编去楼下的早餐店买油条。还没到门口呢，就听有人在说：“其余店都没涨，就他涨！”到了才知道本来是油条涨价了。

（原文来自www.jj00.com）

“大爷，怎么昨天1块，今天就2块了？别家都没涨呢！”大爷脸一拉：“因为猪肉涨价了！”这个傲慢的回覆让小编深感郁闷，“猪肉涨价关油条啥事儿？”大爷的脸拉的更长了，不紧不慢来一句：“因为我要吃猪肉，我们全家都要吃猪肉！”

（原创文章久久自媒体）

大爷的这个回覆真是逻辑细密，点水不漏，说得小编无言以对，半天才回过神本身是来买油条的，不是买猪肉的。

（原文来自久久自媒体）

不外说到猪肉，相信小伙伴们必然跟小编一般，有好多话想说。但今天小编要说的重点不是买油条的瑰异履历，也不是猪肉涨价后的压力，而是要唠唠猪肉和中医药的关系。

是不是感觉有点突兀呢？不就猪肉吗，又跟中医药有什么关系呢。且听小编细细道来。

历久以来，我们国度猪肉的消费量要远远高于牛羊肉和鸡鸭鱼肉。国度统计局的数据显露，2018年中国猪肉的总消费量就约为5590万吨，按照13.95亿生齿较量，人均年消费的猪肉约为80斤（40kg），每人每月平均消费量接近7斤。

固然现代人热衷吃猪肉，但在汗青上猪肉历久并不占有主流，是不登大雅之堂的食物，羊、狗、鱼肉等的地位一向在猪肉之上。

学者研究认为前人不喜欢猪肉的原因首要有两个：

一是嫌脏（前人的猪圈和茅厕是连在一路的）；还有就是医家对猪肉的评价遍及不高，如药天孙思邈在其著作《令媛方》中就写道：“猪肉久食，令人少子精，发旧病。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气”；《本草纲领》也有：“豕食不洁，故谓之豕。坎为豕，水畜而性趋下喜秽也。”的记载。

那后来猪肉为什么从登不得大雅之堂到成为了餐桌必备食物呢？

都是因为苏东坡这个超等名人的免费鼎力宣传。起先苏东坡也跟其他人一般很憎恶吃猪肉，直到被贬到黄州后，才倏忽爆发出对猪肉的极大热爱。因为这里很或者保留了猪的..手艺，经..的猪肉比未经..的猪肉肉质更鲜美，且没有异味。

为了表达对黄州猪肉的喜爱，身在黄州的苏东坡写出了台甫鼎鼎的《猪肉颂》，还在各类分歧场合大赞猪肉的厚味！

这就相当于一个超等大V，天天转载红烧肉美食分享，猪肉想不火都难！在苏东坡的带动下，全民都起头追捧猪肉。宋朝的猪肉养殖业也起头逐渐的回来。

那从中医的角度来说，吃猪肉究竟是好照样欠好呢？小编认为猪肉宜少不宜多，尤其是男性同胞更应少吃一些为好。因为孙思邈“猪肉久食，令人少子精”这一论断已获得了现代医学验证。据医学统计，过食猪肉是造成阳萎的祸首祸首之一。

猪在五行中属水蓄，在八卦中属坎卦，坎亦为水，水属阴。再隶属性上看，猪肉为滋阴润燥的食物，凡阴虚燥热者可用，而阳虚、气虚、痰湿者则不宜多吃。

历久大量吃猪肉或者会使男性同胞阳事不振、体魄不健。按照中医理论来说，精是人体生命物质，來源于先天，储藏于肾，依靠后天水谷精微以滋养。供应生长发育和生殖的物质根蒂。若肾精不足则会骨弱体衰，精神萎靡，性事无能。

历久吃猪肉也会轻易让人虚胖无力。《本草纲领》说，猪肉会＂闭血脉，虚人肌＂。便是说，使人血液轮回不暢，肌肉松驰。孙思邈熟悉得更清楚，他说：久食猪肉＂令人遍体筋肉碎痛乏气＂。

为什么猪肉使人肥胖无力而体痛呢？晋代医家陶弘景认为其机理是＂虚肌所致＂，就是说，常吃猪肉会使人肌肉松懈，，布满脂肪，气血不克畅通，所以就会肥胖无力。

猪肉易生寒湿。寒湿一向是国人的最大健康杀手，使人处于亚健康状况，神疲倦力、腹胀、头闷，脑力体力均下降。并且寒湿也往往是心脑血管疾病、肝病、糖尿病、癌症、老年痴呆症等病症的潜在发病身分。

寒湿又可生痰，导致心火和肺胃之气均不克下降。这就是金元时代四大医家之一朱丹溪说的：猪肉＂入胃便作湿热，热生痰，痰升则气不降，而诸证作也”。

总之呢，小编的设法就是既然猪肉涨价了咱就少吃点，这也对身体健康有优点。