舌尖上的新疆，味蕾的异域旅行！

沙湾大盘土鸡

作为新疆美食手刺的大盘鸡，怎能错过！黄心土豆、线椒特从新疆空运过来，新颖又正宗！

精心炒制，熟练颠勺 （原文来自www.jj00.com）

还有大火炫技

鸡肉厚味的机要，便在于它的建造过程。散养土鸡肉，十余种调料调味，经由精心炒制再焖制20分钟，小锅慢炖等步伐，鲜嫩入味。

满满一大盘的厚味，颜色鲜亮，营养雄厚，浓稠微辣的汤汁锁在鸡肉里，咬上一口，汤汁就顺着肉的纹理流到嘴里，唇齿留香，再配上绵密软香的土豆块，吃上三碗白米饭基本不在话下。

烤肉串

提到新疆菜，羊肉串天然不克少。优质的羊前腿肉经由十余种调料腌制一小时，在架上翻烤，每十分钟翻一次面，再平均地撒上新疆特有的辣椒面、孜然粉，异乡风味十足！

拿到实实在在的羊肉烤串，这地道的新疆味，撸一把都嫌少！肥瘦相间，咬一口外脆里嫩，肉厚多汁，仿佛一秒穿越到新疆！

新疆炒拉条

软糯拉条被汤汁浸满，透亮入味，香气劈面，这道既能当菜又能当主食的厚味足以勾起你胃里的馋虫！

拉条由高精面粉为原料，手工建造，条条筋道，一筷子下去将拉条与羊肉与菜一同卷起，口感条理雄厚，让人马上从味蕾中获得知足。

包包菜炒馕

优质包心菜配上手工打造的馕饼，的确就是强强联手，一路过油再经由高温爆炒，厚味十足，作为新疆素菜的主打，面食与菜的经典连系，能称得上是“饭菜合一”。

馕块金黄酥脆，菜里的尖椒颇具疑惑性，，一点也不辣，酸甜可口，令人食指大动！

碎肉手抓饭

一大盘传统的新疆手抓饭，少不了红黄萝卜的辅佐与黑加仑葡萄干的点缀，两种萝卜皆是从新疆空运，包管了蔬菜的新颖与正宗，颜色艳丽，更主要的是营养雄厚，有菜有肉。

米饭经由铝锅焖制，丰满软糯，舀上一勺配料雄厚的米饭，再加上一大块鲜嫩的羊前腿肉，满满好滋味！

西域特色烤肉馕

这个“黄胖子”纷歧般，可爱又有“料”。皮薄酥脆，内中羊肉肥瘦相间的羊肉馅，喷香流油，回味无限！

新疆拌面

大拉皮拌面、农家拌面、螺丝椒拌面，三种拌面，款款经典厚味，总有一款知足你！

将菜倒入高精面上

用筷子拌匀

筋道面条，在上面浇上满满一碗色香味俱全的菜品，在用筷子搅拌一番，光彩诱人，一口下去菜香肉酥面软，香辣回甜，满满的幸福感！

克己酸奶

新疆的奶成品更是一绝，优质牛奶24小时天然发酵，质地粘稠，加上果丹皮、西瓜、黄桃水果、黑加仑葡萄干，更具有另一番奇特的味道。

清甜奶香包裹着各色果味，一口收获多种滋味，惊喜连环！

特色奶茶

奶茶是新疆少数民族平常生活弗成或缺的饮料，分为甜、咸口味，暖香融融，进口顺滑，味蕾一下被浓烈奶香覆没，回味无限。

爽口葫芦丝

作为凉菜主打，酱料哪能不讲究！细心加工熟芝麻，内含蛋黄酱和少许青芥，满满的浓香，再配上口感清爽的西葫芦丝，的确天作之合！

三色时蔬

香菇扒菜心

秋葵炒鸡蛋

走进店内，一股浓浓的异乡风便劈面而来，看着正对面的墙壁上,这副有着新疆民风风情的壁画，那股欢畅热情劲一会儿溢了出来。伴着店里播放的民族音乐，仿佛真的到了热情好客的新疆。

厨房敞亮可视，卫生平安看得见，更安心！

细腻包间，灯光柔和，随处可见新疆特有的斑纹图案与光鲜的配色，颇为大气，再配上正宗厚味的新疆菜肴，仿佛一秒穿越到新疆！

◆◆商户信息◆◆

西域塔榻幂饭铺·天津分店

地址：

南开区城厢东路南城街440号

距地铁2号线鼓楼站D口步行470米

营业时间：

周一到周四：11：00-22：30

周五到周日：11：00-23：00

西域塔榻幂饭铺·二店

（即将开业）

地址：

天津市河西区中冶和悦会