分享几道家常菜，味美多汁，令人无法拒绝，好吃不油腻，试试吧

人人好，我是和平的晴空，爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站，天天为你精心整顿分享几道家常小菜，做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间互相合营巧妙搭配，奏响最美的“交响曲”，达到味觉的升级，知足每小我对美食的追求。若是和我一般您也喜欢美食、喜欢做菜，，迎接来这里落脚小憩，感德你留下最美的萍踪，让我们一路切磋厨艺，一路成长。 （原文来自www.jj00.com）

分享几道家常菜，味美多汁，令人无法拒绝，好吃不油腻，试试吧！

（本文来自久久自媒体）

雪菜蚕豆 （本文来自久久自媒体）

材料：蚕豆250克，雪菜150克，油盐姜葱适量

做法：1、起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒；

2、放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可。

柠檬蜂蜜鸡腿

材料：琵琶腿6根、柠檬适量、蜂蜜2汤勺、鲜酱油1汤勺、醋1茶勺、香菜适量、水适量、盐、黑胡椒和油适量

做法：1、先把琵琶腿撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下；

2、用一个炒锅，中小火放一点油，把琵琶腿煎至焦黄；

3、琵琶腿煎好后倒入鲜酱油、醋、盐和黑胡椒调一下味，天然再到场蜂蜜炒匀后到场水烧开后转小火闷熟，出锅前试试味道再调下味儿；

4、装盘后撒上香菜沫。

葱油蟹

材料：活肉蟹、姜片、葱段、盐、糖、酱油、生抽、味精

做法:1、螃蟹洗净,到场姜片和葱段上锅蒸熟；

2、蟹蒸熟后去尖头部门,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中到场盐、糖、味精和生抽，搅拌匀后淋入盘中，然后在蟹上摆入姜蒜末，再洒上碎葱段；

3、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。

酸辣豆花

材料：内脂豆腐、水、淀粉、姜丝、白胡椒粉、生抽、盐、醋

做法：1、生姜切丝，锅里加油烧热后爆香姜丝，到场适量水；

2、煮开后把内脂豆腐用勺子挖入锅中；

3、到场生抽盐白胡椒粉醋调味；

4、淋入少许水淀粉，煮成圆滑薄薄的淀粉糊状关火撒葱花即可。

豆腐煎蛋饼

材料：豆腐、鸡蛋、鲜红椒、葱、油、盐、生粉

做法：1、豆腐放到盐水中浸泡一个小时；鸡蛋搅拌成鸡蛋液，到场适量盐；再到场切碎的鲜红椒和葱花，搅拌平均；

2、泡好的豆腐切成三角形；每块豆腐轻轻拍上一层生粉；平底锅中放少许油，放入豆腐两面煎黄；

3、倒入鸡蛋液，等基层凝固后翻面；出锅后切成小块即可。